DEZA - Kantine

Marie Trefilová

Aufstellort
Valašské Meziříčí
Installiert von
KES
Jahr der Inbetriebnahme
2012
WWW
www.deza.cz
Betriebsart
Gemeinschaftsverfplegung
Betriebsart
Catering
Land
Tschechien
Aufstellort
Valašské Meziříčí
Installiert von
KES
Jahr der Inbetriebnahme
2012
WWW
www.deza.cz
Betriebsart
Gemeinschaftsverfplegung
Betriebsart
Catering
Land
Tschechien
Die Betriebskantine von Deza a.s. ist seit 13 Jahren in Betrieb. Sie versorgt täglich rund 600 Gäste. Auf dem Werksgelände von Deza befinden sich zudem drei weitere Kantinen sowie eine Ausgabestelle für Tiefkühlgerichte.

Marie Trefilová

DEZA - Kantine

„Wir empfehlen Retigo aufgrund des hochwertigen Service und der schnellen Reaktionszeiten.“
Was sie über Retigo sagen:

Könnten Sie bitte einige Beispiele nennen wofür Sie die Retigo Kombidämpfer nutzen?

► Ein wesentlicher Vorteil des Kombidämpfers Blue Vision 2011i ist das Garen über Nacht, eine Funktion, die wir vor allem für Rindfleisch und Schweinshaxe nutzen. Im Tagesgeschäft bereiten wir zudem sämtliche anderen Braten- und Schmorgerichte, Hackfleischgerichte, Fisch, Geflügel, Aufläufe, verschiedenste Backwaren sowie gedämpftes Gemüse und gekochte Eier im Kombidämpfer zu. Auch beim Regenerieren der Speisen vor der Ausgabe ist das Gerät eine große Hilfe.

Welche Vorteile bietet der Retigo Kombidämpfer Ihrem Betrieb?

► Die Anschaffung des Kombidämpfers hat uns Zeitersparnis und eine höhere Kundenzufriedenheit gebracht. Zudem spart er Platz, verbessert die Arbeitsqualität, reduziert den Spülaufwand dank der Verwendung von GN-Behältern und verfügt über eine automatische Reinigung. Wir schätzen die Möglichkeit, Programme zu speichern, sowie die große Funktionsvielfalt.

Aus welchem ​​Grund würden Sie Retigo weiterempfehlen?

► Wir empfehlen Retigo aufgrund des hochwertigen Service und der schnellen Reaktionszeiten. Für vergleichbare Betriebe sind die Kombidämpfer dank der Nutzung von GN-Behältern und ihrer Vielseitigkeit von großem Nutzen. Sie eignen sich zudem für die Speisenausgabe und lassen sich leicht reinigen.

Was bedeutet Retigo für Sie – in einem Satz?

► Zufriedenheit.

Marie Trefilová
Leiterin der Betriebskantine