Les Treize-Desserts
Gabrielle Le Guen-Allard
Aufstellort
53 Rue du Marché aux Raisins, 84410 Bédoin, France
Installiert von
C.F.C.
Jahr der Inbetriebnahme
2022
Land
Frankreich
Aufstellort
53 Rue du Marché aux Raisins, 84410 Bédoin, France
Installiert von
C.F.C.
Jahr der Inbetriebnahme
2022
Land
Frankreich
Diese gemütliche Patisserie mit Teestube und Bistro, die seit 2022 von Gabrielle Le Guen-Allard und Julien Patrier geführt wird, hat sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen entwickelt.
Die Speisekarte bietet hausgemachte Kuchen, Gebäck, Sandwiches, Salate und andere herzhafte und süße Leckereien.
Um hohe Qualität und Konsistenz zu gewährleisten, verwendet die Küche einen Retigo DeliMaster, der nicht nur ein präzises, gleichmäßiges Backen, sondern auch die Zubereitung anderer herzhafter Speisen ermöglicht. In Kombination mit einem Gärschrank, der die Vorbereitung frischer Teige deutlich vereinfacht, ist jeder Bissen genau so, wie er sein soll – frisch, locker und voller Geschmack.
Das sagt die Inhaberin über Retigo:
„Mit dem DeliMaster erziele ich immer bessere Ergebnisse als erwartet. Er hält die gewünschte Temperatur, ist leise und verfügt über eine automatische Reinigung, nach welcher er immer perfekt für seinen nächsten Einsatz vorbereitet ist. Präzision und Geschwindigkeit sind für meine Desserts wichtig, und der DeliMaster liefert beides definitiv.“
Gabrielle Le Guen - Allaro
Bäckerin und Konditorin
Die Speisekarte bietet hausgemachte Kuchen, Gebäck, Sandwiches, Salate und andere herzhafte und süße Leckereien.
Um hohe Qualität und Konsistenz zu gewährleisten, verwendet die Küche einen Retigo DeliMaster, der nicht nur ein präzises, gleichmäßiges Backen, sondern auch die Zubereitung anderer herzhafter Speisen ermöglicht. In Kombination mit einem Gärschrank, der die Vorbereitung frischer Teige deutlich vereinfacht, ist jeder Bissen genau so, wie er sein soll – frisch, locker und voller Geschmack.
Das sagt die Inhaberin über Retigo:
„Mit dem DeliMaster erziele ich immer bessere Ergebnisse als erwartet. Er hält die gewünschte Temperatur, ist leise und verfügt über eine automatische Reinigung, nach welcher er immer perfekt für seinen nächsten Einsatz vorbereitet ist. Präzision und Geschwindigkeit sind für meine Desserts wichtig, und der DeliMaster liefert beides definitiv.“
Gabrielle Le Guen - Allaro
Bäckerin und Konditorin
Gabrielle Le Guen-Allard
Les Treize-Desserts
„Mit dem DeliMaster erziele ich immer bessere Ergebnisse als erwartet.“
Was sie über Retigo sagen:
„Mit diesem Ofen erhalte ich immer bessere Ergebnisse als ich erwartet habe. Der DeliMaster kann die gewünschte Temperatur halten, ist nicht laut und verfügt über automatische Spülprogramme, die den Ofen immer perfekt für den nächsten Einsatz bereit machen. Präzision und Geschwindigkeit sind wichtig für meine Desserts, und DeliMaster liefert auf jeden Fall.“
Gabrielle Le Guen – Allaro
Bäckerin und Konditorin
„Mit diesem Ofen erhalte ich immer bessere Ergebnisse als ich erwartet habe. Der DeliMaster kann die gewünschte Temperatur halten, ist nicht laut und verfügt über automatische Spülprogramme, die den Ofen immer perfekt für den nächsten Einsatz bereit machen. Präzision und Geschwindigkeit sind wichtig für meine Desserts, und DeliMaster liefert auf jeden Fall.“
Gabrielle Le Guen – Allaro
Bäckerin und Konditorin