Linden Restaurant

Martin Juřina

Aufstellort
Brno
Installiert von
GOZ Gastro
Jahr der Inbetriebnahme
2012
WWW
www.linden-restaurant.cz
Betriebsart
Restaurants / Hotels
Land
Tschechien
Aufstellort
Brno
Installiert von
GOZ Gastro
Jahr der Inbetriebnahme
2012
WWW
www.linden-restaurant.cz
Betriebsart
Restaurants / Hotels
Land
Tschechien
Das Restaurant liegt am ruhigen und gut erreichbaren Stadtrand von Brünn und bietet angenehme Sitzgelegenheiten in einem modernen, geschmackvoll eingerichteten Innenraum mit Blick direkt in die Küche. Der Raum wird von einem holzbeheizten Pizzaofen dominiert, der von der italienischen Tradition inspiriert ist und nicht nur das gesamte Lokal mit Duft erfüllt, sondern auch das Geschmackserlebnis steigert.

Martin Juřina

Linden Restaurant

„Der Kombidämpfer hat uns Zeit und Platz gespart. Ein weiterer Vorteil der Arbeit mit einem Kombidämpfer besteht darin, dass er Ihre Möglichkeiten bei der Zubereitung von Speisen erweitert.“

Was sie über Retigo gesagt haben:

Können Sie bitte einige Beispiele für Produkte die Sie mit dem Retigo Kombidämper zubereiten?

Wir braten Fleisch im Kombidämpfer, konservieren das Fleisch darin und konfieren es. Wir bereiten darin auch Kartoffeln und Gemüse zu. Wir nutzen auch häufig den EinschubTimer. Wir sind insgesamt mit dem Kombidämpfer sehr zufrieden.

Welche Vorteile bringt Retigo für Ihren Betrieb?

Es hat uns Zeit und Platz gespart. Ein weiterer Vorteil der Arbeit mit einem Kombidämpfer besteht darin, dass er Ihre Möglichkeiten zur Speisenzubereitung erweitert (Garen bei niedriger Temperatur, Confit usw.). 

Aus welchem Grund würden Sie Retigo anderen empfehlen?

Wir würden einen Kombidämpfer aus zwei Gründen empfehlen: 

1. Die Möglichkeit, in kurzer Zeit eine größere Anzahl an Portionen zuzubereiten
2. Automatische Reinigung = Zeitersparnis

Was bedeutet der Retigo Kombidämpfer für Sie in einem Satz?

Helfer.

Martin Juřina