Prom Hotel

Das Hotel Prom, ein Drei-Sterne-Hotel in der malerischen Umgebung des Riesengebirges (Krkonoše), bietet komfortable Unterkünfte sowie ein vielfältiges Freizeitangebot für Sommer und Winter. Das hoteleigene Restaurant setzt auf traditionelle tschechische und internationale Küche und legt dabei besonderen Wert auf frische, hochwertige Zutaten.

Um einen hohen kulinarischen Standard zu gewährleisten, wurde die Küche mit professionellen Geräten von Retigo ausgestattet. Die Kombidämpfer der Serie Retigo Blue Vision – speziell die Modelle B611i (sowohl der ersten als auch der zweiten Generation) – ermöglichen die effiziente und schonende Zubereitung unterschiedlichster Speisen, vom Braten und Dämpfen bis hin zum Grillen. Dank fortschrittlicher Funktionen wie automatischer Reinigung, Sechs-Punkt-Kerntemperaturfühler und niedrigem Energieverbrauch tragen diese Geräte sowohl zu einer hohen Speisenqualität als auch zu einer effizienten Arbeitsweise bei.

Ergänzt wird die Ausstattung durch einen Holdomat, der Speisen bei optimaler Temperatur und Luftfeuchtigkeit hält; dies minimiert den Gewichtsverlust und bewahrt die Qualität der Lebensmittel. Seine Mobilität und der geringe Energieverbrauch machen ihn ideal für den Einsatz in Hotelrestaurants, die eine große Anzahl von Gästen bewirten.

Dank dieser Technologien kann das Hotel Prom seinen Gästen ein herausragendes kulinarisches Erlebnis bieten, das höchsten Ansprüchen an Qualität und Effizienz gerecht wird.