Restaurant Brasserie La Gare
Roman Dolejš
Aufstellort
Prague
Installiert von
Amerex
Jahr der Inbetriebnahme
2013
WWW
www.lagare.cz
Betriebsart
Restaurants / Hotels
Land
Tschechien
Aufstellort
Prague
Installiert von
Amerex
Jahr der Inbetriebnahme
2013
WWW
www.lagare.cz
Betriebsart
Restaurants / Hotels
Land
Tschechien
Dieses französische Restaurant besteht seit 2009 und erfreut sich dank seines vielfältigen Angebots an französischer Küche großer Beliebtheit. Hochwertige, saisonale Zutaten, unverwechselbare Aromen, Gewürze und traditionelle Rezepte mit einer modernen Note prägen das harmonische Speisenangebot der Brasserie La Gare. Selbstverständlich umfasst die Karte französische Klassiker wie Coq au Vin, Froschschenkel, Austern, Garnelen und Schnecken nach burgundischer Art.
Roman Dolejš
Restaurant Brasserie La Gare
„Service und Support geht Hand in Hand mit dem hochwertigen Gerät und wir wissen, dass wir hier die richtige Wahl getroffen haben..“
Was über die Geräte von Retigo gesagt wurde:
Könnten Sie bitte einige Beispiele für die mit den Retigo Kombidämpfern erzielten Garergebnisse nennen?
Wir bereiten in den Kombidämpfern eine große Vielfalt an Gerichten zu, doch besonders schätzen wir die nächtliche Über-Nacht-Garung verschiedener Fleischsorten, da wir wissen, dass das Ergebnis stets perfekt ist.
Welche Vorteile bieten die Retigo Geräte Ihrem Betrieb?
Die Vorteile decken sich im Wesentlichen mit den Zielen, die wir uns mit der Anschaffung der Retigo Kombidämpfer gesetzt hatten. Dank der Flexibilität der Geräte sowie der Zeit- und Kostenersparnis konnten wir die Gesamteffizienz unserer Küche steigern.
Warum würden Sie Retigo Produkte weiterempfehlen?
Die Gründe sind ganz einfach: Jeder moderne Küchenchef weiß die Multifunktionalität und Flexibilität der Geräte bei der Speisenzubereitung zu schätzen. Erstklassiger Support und Service geht Hand in Hand mit hochwertiger Technik – und in diesem Fall wissen wir, dass wir die richtige Wahl getroffen haben.
Was bedeutet ein Retigo Produkt für Sie – in einem einzigen Satz?
Zuverlässigkeit.
Roman Dolejš
Küchenchef
Könnten Sie bitte einige Beispiele für die mit den Retigo Kombidämpfern erzielten Garergebnisse nennen?
Wir bereiten in den Kombidämpfern eine große Vielfalt an Gerichten zu, doch besonders schätzen wir die nächtliche Über-Nacht-Garung verschiedener Fleischsorten, da wir wissen, dass das Ergebnis stets perfekt ist.
Welche Vorteile bieten die Retigo Geräte Ihrem Betrieb?
Die Vorteile decken sich im Wesentlichen mit den Zielen, die wir uns mit der Anschaffung der Retigo Kombidämpfer gesetzt hatten. Dank der Flexibilität der Geräte sowie der Zeit- und Kostenersparnis konnten wir die Gesamteffizienz unserer Küche steigern.
Warum würden Sie Retigo Produkte weiterempfehlen?
Die Gründe sind ganz einfach: Jeder moderne Küchenchef weiß die Multifunktionalität und Flexibilität der Geräte bei der Speisenzubereitung zu schätzen. Erstklassiger Support und Service geht Hand in Hand mit hochwertiger Technik – und in diesem Fall wissen wir, dass wir die richtige Wahl getroffen haben.
Was bedeutet ein Retigo Produkt für Sie – in einem einzigen Satz?
Zuverlässigkeit.
Roman Dolejš
Küchenchef