Das im Londoner Stadtteil Islington gelegene „The Baring“ bietet moderne europäische Küche mit mediterranen und nahöstlichen Einflüssen. Mit seinem eleganten Interieur und der entspannten, einladenden Atmosphäre ist es der ideale Ort für jeden Anlass. Dank der innovativen Speisekarte und der hohen Qualität hat sich das Restaurant schnell einen Namen bei Gästen und Kritikern gemacht – so war es 2023 der höchstplatzierte Neueinsteiger in der renommierten Liste der „Top 50 Gastropubs“.
„The Baring“ behauptet seine Spitzenposition in der Gastronomieszene unter anderem durch den Einsatz moderner Technik, wie etwa unseres Kombidämpfers. Dieser unterstützt das Team dabei, bei der Zubereitung der anspruchsvollen Gerichte ein Höchstmaß an Effizienz und gleichbleibender Qualität zu erzielen.
Das sagen sie über die Geräte von Retigo:
„Ich würde meinen Retigo Kombidämpfer um nichts in der Welt wieder hergeben. Er liefert hervorragende Backergebnisse, der Quereinschub ist praktisch und sicher, und obendrein erhält man eine erstklassige kulinarische Schulung sowie einen exzellenten Service und Support. Wir backen täglich Brot, und der Kombidämpfer sorgt dafür, dass es perfekt knusprig gelingt.“
Rob Tecwyn Küchenchef
Rob Tecwyn
The Baring
„Ich würde meinen Retigo Kombidämpfer um nichts in der Welt hergeben. Er gart hervorragend, und die Einschubmöglichkeit im Querformat ist praktisch und sicher..“
Blue Vision ist die voll ausgestattete Retigo Vision Kombidämpfer-Linie mit umfassenden Funktionen, die selbst den höchsten Ansprüchen mehr als nur gerecht wird. Der Blue Vision B1011 verfügt über…