Die Mensa der Grundschule Prag-Petrovice versorgt Schüler der eigenen Schule sowie des privaten Gymnasiums Altis, das Personal beider Schulen, Senioren im Rahmen des kommunalen Sozialprogramms sowie weitere externe Gäste mit Mahlzeiten. Während des Schuljahres werden täglich zwei verschiedene Mittagsmenüs angeboten, um den unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
Im Jahr 2018 wurde die Mensa mit einem neuen Kombidämpfer des Typs Retigo Blue Vision B1221b (Boilermodell) ausgestattet, nachdem man bereits mit dem Vorgängermodell DA 2011 positive Erfahrungen gesammelt hatte. Der Retigo Blue Vision B1221b eignet sich hervorragend für die Zubereitung vielfältiger Speisen und ermöglicht effizientes Dämpfen, Backen und Grillen. Das Modell zeichnet sich durch Zuverlässigkeit, Energieeffizienz und Wartungsfreundlichkeit aus – Faktoren, die maßgeblich zu reibungslosen Abläufen in der Küche und zur hohen Qualität der servierten Mahlzeiten beitragen.
Dank dieser modernen Technologie kann die Mensa in Petrovice eine schnelle und qualitativ hochwertige Speisenzubereitung für die gesamte Gemeinschaft gewährleisten und gleichzeitig einen hohen Standard beim Kochen aufrechterhalten.
Blue Vision ist die voll ausgestattete Retigo Vision Kombidämpfer-Linie mit umfassenden Funktionen, die selbst den höchsten Ansprüchen mehr als nur gerecht wird. Der Blue Vision B1221 verfügt über…