Produkte
für den Lebensmitteleinzelhandel
Mehr Umsatz durch gleichbleibende Qualität
Egal ob Heiße Theke, Mittagstisch oder zur Produktion von Fisch, Fleisch- oder Wurstwaren. Für jeden Bedarf die passende Lösung.
Mehr Umsatz, eine höhere Kundenzufriedenheit und eigene Kontrolle über die Qualität der angebotenen Produkte. Der moderne Lebensmitteleinzelhandel bietet seinen Kunden warme oder kalte Speisen, oder produziert seine eigenen Fischprodukte oder Wurstwaren.
Dank spezifizierter Programme gewährleisten Sie Ihren Kunden immer eine gleichbleibend hohe Qualität - ganz unabhängig davon, wer das Gerät bedient.
Vollständige Protokollierung zur Gewährleistung der Nachweispflicht.
Mit der internen Aufzeichnung aller relevanten HACCP-Daten kommen Sie jederzeit ihrer gesetzlichen Nachweispflicht nach. Abrufbar über das Display, zum herunterladen über USB, oder bei vernetzten Geräten auch online über Retigo CombiOnline® einsehbar.
Langlebige Konstruktion, nachhaltiger Betrieb.
Die robuste Bauweise und die Verarbeitung von hochwertigsten Materialien gewährleisten eine hohe Lebensdauer und geringe Ausfallzeiten. Der fugenlose Hygienegarraum aus V4A Edelstahl (AISI 316L) bietet eine bis zu sechsmal höhere Korrosionsbeständigkeit im Vergleich zu V2A Edelstahl (AISI 314). Besonders niedrige Verbrauchswerte von Strom und Wasser dank Wärmerückgewinnung und optimierter Dampferzeugung zeichnen unsere Technik aus.
Empfohlene Produkte
Weitere Betriebsarten
